top of page
RECEPT


Jordgubbs- och chèvresallad med limevinägrett
En fräsch sallad som är en perfekt lunchrätt varma sommardagar. Varje tugga smakar svensk sommar! Denna jordgubbs- och chèvresallad med...


Pasta med köttbullar i enkel tomatsås
Denna pasta med köttbullar i en enkel tomatsås är en perfekt rätt för hela familjen. Rätten fungerar lika bra när du har en...


Sparrissoppa
Gör en krämig och smakrik sparrissoppa av den träiga delen av sparrisen som annars slängs. När man använder vit sparris skär man bort ca...


Friterade kinesiska kycklingvingar
För 40 år sedan åt jag sticky chicken wings tillagade av Sushma (vissa saker faller inte i glömska). Jag fick en plötslig crawing och...


Sesamdressing och dippsås
En supergod dressing och dippsås som kan användas till japanska och koreanska sallader och anrättningar. Jag brukar göra dubbel sats då...


Ugnsbakad röding med asiatisk touch
Detta recept på ugnsbakad röding är både enkelt och gott. Nord möter öst med denna asiatiska marinad. En perfekt bjudrätt då man kan...


Vit och grön sparris med Sandefjordsås på brynt smör
Min man är fullkomligt galen i denna rätt och påstår att han lätt skulle kunna (och vilja) äta såsen med sked. Den är verkligen väldigt god och gifter sig utmärkt med sparrisen! Såsen passar även utmärkt som sås till fisk och jag har även gjort brunchmackor med ägg, avokado och kalkonpastrami eller kalkonbacon toppat med såsen. Mums! Du behöver 8 stjälkar vit sparris 12 stjälkar grön sparris 2 ½ l vatten 4 tsk salt 4 tsk strösocker 6 citronskivor Sandefjordsås 200 g smör 1 dl


Japanskt fried rice
Japanskt fried rice är ett gott och smakrikt tillbehör till både japanska fisk- och kycklingrätter. Det går snabbt att laga om man bara...


Kålsallad med sesamdressing
En jättegod kålsallad med en fantastisk sesamdressing. Dressingen är jättegod även som dippsås. Mängden sallad i receptet är beräknat som...


Världens godaste honungs- och balsamvinägrette
Jag ljuger inte när jag säger att detta är världens godaste honungs- och balsamvinägrett. Jag gör andra dressingar ibland men familj och...


Pestosnurror med grön pesto och soltorkade tomater
Våra pestosnurror med grön pesto och soltorkade tomater är det perfekta valet! Dessa smakrika snurror kombinerar krämig grön pesto med...


Pasta med krämig räk- och koriandersås
Letar du efter en smakfull och lättlagad pastarätt som imponerar vid varje måltid? Vår pasta med krämig räk- och koriandersås är precis...


Tartarsås med chipotle
Det här är en riktigt god tacosås som passar bra till exempelvis fisktacos. Den är också jättegod som hamburgerdressing eller som en kall...


Räksallad med jalapeño och koriandermajonnäs
En smakrik och god räksallad med jalapeño och koriander majonnäs som passar bra att äta som den är, som en del av en buffé eller som...


Tex Mex Coleslaw
Tex Mex Coleslaw är enkel att göra och passar utmärkt som tillbehör till det mesta. Jag brukar servera den som tillbehör till tacos men...
bottom of page
