Denna gräddstuvade pytt i panna är en mustig och mättande vardagsrätt gjord på kalkonkorv, kyckling, potatis, rotfrukter och svamp. Allt steks gyllene och vänds ner i en krämig svampstuvning med grädde, mjölk och persilja som binder ihop smakerna. Serveras klassiskt med stekt ägg och inlagda rödbetor. En modern och lite lättare variant av pytt i panna som hela familjen uppskattar.

Denna thaikyckling med chilipasta och vingbönor är en härlig rätt att servera som tapas tillsammans med flera smårätter. Finhackad kyckling wokas med vitlök, färsk chili och nam prik pao som ger både hetta och fyllig smak. Vingbönor och schalottenlök tillför krispighet, medan kokosgrädde rundar av rätten. Servera med jasminris och färsk koriander – en rätt som gör sig bäst när den tillagas i omgångar.

Fantastiskt goda kycklingspett av finhackad kycklingfärs formad runt citrongräs och fyllda med asiatiska smaker som kaffir-limeblad, koriander, vitlök och chili. Spetten paneras och steks eller grillas tills de är gyllene och krispiga och serveras med frisk lime och krämig srirachamajonnäs. Perfekta som förrätt eller tapas.

Grönpepparkyckling med tagliatelle är en smakrik och krämig rätt där grönpepparns milda sting möter en rund vinsås med grädde och dragon. En snabb och lättlagad vardagsrätt som samtidigt känns elegant nog att servera vid festligare tillfällen. Perfekt tillsammans med nykokt tagliatelle och en fräsch grönsallad.

Kyckling Kiev – men ändå inte. Den här twistade versionen är fylld med ett brynt, örtigt vitlökssmör med cream cheese, chili och citron för extra djup och smak. Kycklingen paneras krispig och serveras med pressad potatis och aromatisk örtolja. En riktigt smakrik och elegant rätt som passar lika bra till helgmiddag som till fest.

Krispigt panerad och friterad kycklinginnerfilé serveras med en aromatisk, mildt het currysås och fluffigt grönsaksris. Den gyllene, krispiga ytan möter en krämig och fruktigt kryddig sås med äpple, curry och grädde, medan riset får smak av stekta grönsaker, soja och honung. En riktigt god vardagsfavorit som uppskattas av både stora och små.

Ost- och purjolöksfyllda kycklingrullader i en krämig, aromatisk och lagom het pepparsås. Saftiga filéer fylls med en fyllig ostblandning och steks gyllene innan de får sjuda klart i en smakrik sås på blandad peppar, buljong, grädde och sherry. En rätt som imponerar både till vardag och helg — dessutom kan mycket förberedas i förväg och såsen passar utmärkt även till andra rätter.

Koreanska kycklingtacos med gochujang, sesamcoleslaw och frisk gurk- och löksallad bjuder på en perfekt balans av hetta, krispighet och syra. Saftig kyckling vänds i en umamirik, lätt sötstark sås medan coleslawen ger både crunch och fyllighet. Den syrliga gurksalladen fräschar upp och allt toppas med krämig sojamajonnäs i mjuka tortillas för en streetfood-inspirerad smakexplosion.

En fräsch och smakrik asiatisk kycklingssallad som kombinerar krämighet, krispighet och massor av aromer. Den möra pulled chicken blandas med en fyllig dressing av chili, lime, koriander och sweet chili-sås, och får sedan sällskap av knapriga grönsaker och rostade sesamfrön. Toppa med jordnötter, koriander och krispiga wontonstrips för en sallad som känns lika lyxig som den är lätt att älska. Perfekt till vardag, matlåda eller bjudmiddag.

En frisk och färgstark thainudelsallad full av krispiga grönsaker, saftiga räkor och smakrik kalkonfärs. Tillsammans med lena glasnudlar och en livlig dressing av lime, chili och koriander blir detta en rätt som både mättar och svalkar. Toppa med jordnötter och färsk chili för perfekt sting – som gjord för varma dagar när maten ska vara både lätt och maxat god.

Shepherd’s paj är en brittisk klassiker med rötter i husmanskosten. I denna variant görs den med kalkonfärs som kryddas med örter, vitlök och Worcestershiresås. Fyllningen täcks av ett fluffigt potatistäcke med grädde, smör och lagrad ost och gratineras tills ytan blir gyllene. En värmande, smakrik och mättande rätt som passar både till vardag och fest.

Tacotårta är en smakrik och mättande rätt som kombinerar alla favoritsmaker från klassiska tacos – kryddig köttfärs, grönsaker, tortillabröd och massor av ost – i lager på lager. Toppas med guacamole, salsa, crème fraiche och jalapeños för en extra smakexplosion. Perfekt till fredagsmyset, familjemiddagen eller som en riktig höjdare på buffébordet. Serveras varm direkt ur ugnen och blir garanterat en ny favorit för alla tacolovers

Korvstroganoff är en älskad klassiker inom svensk husmanskost och denna variant görs med smakrik kalkonkorv, lök, vitlök, tomatpuré, grädde och crème fraiche. Resultatet blir en mustig och krämig gryta som är både enkel och snabb att laga. Med kryddor som soja, oregano, pul biber och dijonsenap får rätten extra djup och karaktär. Servera den gärna med pasta, ris eller en fräsch sallad för en komplett och mättande vardagsmiddag.

Saftiga kalkonburgare med smakrik fyllning och lyxiga tillbehör. Välj mellan het chili cheese eller krämig tryffelmajonnäs för en smakexplosion utöver det vanliga – en elegant tolkning av en klassisk favorit.

Kinesisk sesamkyckling med krispigt friterad kyckling i en smakrik sås med vitlök, chili och sesam. Serveras med broccoli och ris för en komplett, balanserad måltid med perfekt kombination av sötma, sälta och hetta.

Krispig kycklingschnitzel med smakrik panering, serverad med fluffigt potatismos och en fräsch, grön ärtmajonnäs. En modern husmansrätt med färg, smak och textur – perfekt för både vardag och helg.

Kreolsk jambalaya är en smakrik gryta från Louisiana med kyckling korv räkor ris och grönsaker. Rätten får sin karaktär av tomatbas och kryddor som cayenne vitlök och timjan. Allt tillagas i en och samma gryta tills riset är mört och smakerna sammansmälta. En mustig rätt som speglar den rika kulturen i det kreolska köket från New Orleans.

Prova vår läckra Lasagnesoppa - en värmande och smakrik maträtt som kombinerar det bästa av två världar. Och det bästa av allt är att med...

Ge dig själv och dina nära och kära en härlig middag som både är mättande och smakrik genom att bjuda på en varm, krämig och läcker...

En såsbas till flera rätter! Jag gör ofta en dubbel sats av denna såsbas och fryser in i portioner (till och med steg 5). Det gör att det...