Krämig saffranspasta med kalkonpastrami – en snabblagad men lyxig pastarätt med mjuka smaker och gyllene färg. Ravioli möter en len sås på saffran, grädde och parmesan, lyft med vitlök, vitt vin, chili och ett stänk citron. Kalkonpastramin ger sälta och djup, medan persilja och chili på toppen tillför fräschör och sting. En rätt som passar både till vardagslyx och helgmiddag.

Öppen lasagne med räkor, dill och citron – en fräsch och lyxig rätt där havets smaker möter krämig ostsås och en frisk citruston. Såsen får djup av vin, fiskbuljong och parmesan, rundas av med dill och toppas med brynt smör, tångkaviar och chili för både elegans och sting. Fyra stora portioner som mättar rejält men är lätta i smaken.

Öppen lasagne med krämig kantarellsås, smörstekta kantareller och friterad persilja – en elegant men rustik rätt som fångar skogens smaker i varje tugga. Såsen mixas till en sammetslen konsistens med grädde, crème fraiche och parmesan. Toppas med gyllenstekta kantareller, krispig persilja och chili för sting. Fyra stora portioner som mättar rejält, perfekt för höstens middagar.

Öppen lasagne med räkor och krämig fondsås – en lyxig men lättlagad rätt som balanserar havets smaker med len gräddighet och sälta från parmesan. Lagad med hemgjord skaldjursfond för djup smak och toppad med räkor, friterad fänkål, dill och chili. En rätt som imponerar både till helgmiddag och festligare vardag. Fyra stora portioner som mättar rejält.

Öppen lasagne med kalkonfärs i asiatiska smaker – en fusionrätt där krämig ostsås möter fyllig umami och mild hetta. Rätten byggs lager för lager med färska lasagneplattor, smakrik köttfärssås med ostronsås, soja och sesamolja, samt en len ostsås med mozzarella och sriracha. Toppas med chili och vårlök för fräschör och sting. Fyra stora portioner som mättar rejält.

Saftiga kalkonburgare med smakrik fyllning och lyxiga tillbehör. Välj mellan het chili cheese eller krämig tryffelmajonnäs för en smakexplosion utöver det vanliga – en elegant tolkning av en klassisk favorit.

Kinesisk sesamkyckling med krispigt friterad kyckling i en smakrik sås med vitlök, chili och sesam. Serveras med broccoli och ris för en komplett, balanserad måltid med perfekt kombination av sötma, sälta och hetta.

Krispig kycklingschnitzel med smakrik panering, serverad med fluffigt potatismos och en fräsch, grön ärtmajonnäs. En modern husmansrätt med färg, smak och textur – perfekt för både vardag och helg.

Krispiga rostade potatisar med smak av honung, vitlök och örter är det ultimata tillbehaget som både är lyxigt och lättlagat. Hemligheten ligger i att förkoka potatisen, ruffa till ytan och sedan rosta den i en varm ugn med en smakrik blandning av ankfett och ghee. Resultatet blir gyllene potatisar med frasig yta och mjuk insida, perfekt balanserade med sötma och örtighet. En favorit till både vardag och fest.

Kreolsk jambalaya är en smakrik gryta från Louisiana med kyckling korv räkor ris och grönsaker. Rätten får sin karaktär av tomatbas och kryddor som cayenne vitlök och timjan. Allt tillagas i en och samma gryta tills riset är mört och smakerna sammansmälta. En mustig rätt som speglar den rika kulturen i det kreolska köket från New Orleans.

Moules Marinières med varmt vitlöksbröd är en rustik men elegant rätt där färska blåmusslor kokas i vitt vin, vitlök, örter och grädde. Servera med krispigt vitlöksbröd att doppa i den smakrika buljongen. En fransk klassiker som för tankarna till Bretagnes kust – perfekt som förrätt eller lätt huvudrätt.

Färgstarka snittar med krämig culantrosås, saftiga räkor, pepprig rucola och mjuka vetetortillas blir ett perfekt tilltugg till drinken eller som tapas. Såsen mixas enkelt ihop med culantro, vitlök, lime och asiatiska kryddor och håller länge i kylen. Rulla ihop, skär i snittar och toppa med chili – enkelt, fräscht och fullproppat med smak.

Chili cheese-hjärtan med räkor och avokado – krispigt, krämigt och oemotståndligt gott till drinken eller som lyxigt plock på buffén!

Krämig, het chili cheese – perfekt till allt från nachos och burgare till toast, tilltugg och lasagne. En ostig favorit som lyfter vilken rätt som helst!

Denna culantrosås är beroendeframkallande! Perfekt till kyckling, fisk, snittar eller som dip – jag har alltid en burk i kylen!